Poniendo caras

Cocina de Guerrilla Sukaldea

SOMOS

COCINA DE GUERRILLA SUKALDEA se define como un proyecto cooperativo que reenfoca la cocina y la gastronomía, sus conocimientos, técnicas y capacidades hacia la satisfacción de las necesidades alimentarias básicas de todas las personas, promoviendo la Soberanía Alimentaria como garantía de los derechos alimentarios y humanos.

HACEMOS

Creamos, trabajamos y educamos por una alimentación responsable y sostenible, que permitan un reparto equitativo de los recursos y garanticen el acceso a una alimentación sana y digna por parte de todas las personas.
Adecuamos nuestras actividades a los objetivos específicos de cada iniciativa o proyecto, realizando diseños concretos para cada ocasión. Como base del proyecto, centramos nuestra actividad en tres ramas: Arte y cultura, Educación y Cooperación.

De manera paralela hemos creado la plataforma de difusión cultural, GUERRILLA FOOD SOUND SYSTEM, desde la que diseñamos y realizamos proyectos artísticos multidisciplinares, en cooperación con otros agentes artísticos, culturales, y sociales, con el objetivo promover los derechos y libertades humanas desde diferentes ámbitos de creación. Enfocamos nuestra actividad principalmente en el espacio público, y la promoción de la participación ciudadana en el mismo, con el fin de generar una relación directa entre creadorxs y personas.

PALABRAS CLAVE

Arte, Gastronomía, Cooperación, Innovación, Conocimiento de código abierto, Participación, Espacio público, Salud, Ocio alternativo, Derechos y libertades humanas.

CONTACTO

GUERRILLA KULTURALA ELKARTEA

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